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『戦国大名の兵粮事情』（久保健一郎）で、食料（モノ）としての扱いのほか、金銭（カネ）としても用いられ始め、近世石高制に繋がる動きをするという指摘があった。

これを個人的調べているところで、ちょっとまとめ。

1554(天文23)年比定の戦北459を使って、峯上尾崎曲輪下小屋衆の兵粮支給を見てみる。

22人・2か月で、20俵12升

後北条氏の俵容量は「公方升三斗六升俵勘定」で1俵＝36升

20俵12升＝732升 1人・1か月＝16.6升　→　1人・1日＝0.54升

当時の1升の量は不明だが、仮に京升を単純に考えて日本史辞典の記述を援用してみる。安藤升＝京升の1.2倍京升＝1.8リットル 1.8x1.2x0.54＝1.16リットル現代に置き換えると、1日で約6.5合

当時の人が1食で米を何合食べたかは判らないけど、多いだろう。余剰米と他の食材を交換したのかも知れない。とすると、

原文

峯上尾崎曲輪下小屋衆廿二人之内、二ヶ月分兵粮廿俵十二升、此内拾俵六升、只今出之候、残而十俵六升、来三月中旬ニ可出之候、当意致堪忍、可走廻候、猶致忠節ニ付而者、始末共ニ給恩重而可相定者也、仍如件、
二月廿七日/（虎朱印）/尾崎曲輪根小屋廿二人衆・吉原玄蕃助
戦国遺文後北条氏編0459「北条家朱印状」（鳥海文書）